Vegan, aber richtig – Vollwertige Lebensmittel

Vegan, aber richtig –  Vollwertige Lebensmittel

Bildquelle: Digistore24.com*

Kategorie

Vegane Ernährung

Erfahre in der Aufzeichnung “Vegan aber richtig Vollwertige Lebensmittel” wie eine ausgewogene vegane Ernährung gelingt. Perfekt für Interessierte an vollwertiger Pflanzenkost.

Einleitung

Vegane Ernährung findet einen immer größeren Platz in der Ernährungsweise vieler Menschen. Doch es gibt viele Punkte, auf die man achten sollte, wenn man sich für eine vegane Ernährungsweise entscheidet. Einfach nur die tierischen Produkt weglassen funktioniert so nicht. In “Vegan, aber richtig!” erfährst du, wie du es, wie der Name schon sagt, richtig angehst. Dabei erwarten dich auch Einsichten in wissenschaftliche Grundlagen und du wirst die praktische Umsetzung erfahren.

Inhalt des Kurses

Fragen zu kritischen Nährstoffen, die in einer veganen Ernährung oftmals zu kurz kommen könnten, stehen im Fokus dieser Fortbildung. Daneben beleuchtet der Kurs die optimale Nährstoffversorgung von Veganerinnen und Veganern und diskutiert den Wert sowie die Notwendigkeit von Nährstoffsupplementierung. Eine besondere Erwähnung findet hierbei die Gießener vegane Lebensmittelpyramide, ein leitender Rahmen für die Zusammenstellung einer ausgewogenen veganen Kost.

Vegan, aber richtig!

Dr. Markus Keller, eine anerkannte Kapazität auf dem Gebiet der vegetarischen sowie veganen Ernährungswissenschaft, teilt sein umfassendes Wissen in dieser Fortbildung. Mit zahlreichen Publikationen und einer Leitungsfunktion beim gemeinnützigen Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) bringt er eine solide wissenschaftliche Grundlage und praktische Einsichten in die Kursinhalte ein.

Zielgruppe

Der Inhalt richtet sich an Interessierte aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit. Jedoch könnte sie ebenfalls für jeden von Interesse sein, der nach fundierten Informationen zur vollwertigen veganen Ernährung sucht oder die eigene pflanzenbasierte Kost optimieren möchte.

Was erwartet dich?

Angesichts der zunehmenden Popularität und der gleichzeitig bestehenden Unsicherheiten bezüglich Ernährung durch eine vegane Methode bieten diese Aufzeichnung “Vegan, aber richtig Vollwertige Lebensmittel” einen unverzichtbaren Leitfaden. Die Zuschauer könnten nicht nur Mythen und Halbwahrheiten begegnen, sondern auch praktische Tipps und wissenschaftlich fundierte Ratschläge zur Gestaltung einer ausgewogenen veganen Ernährung erhalten.

Mit dem gezeigten Inhalt würde man sich nicht nur profundes Wissen zu einer vollwertigen veganen Lebensweise aneignen, sondern auch die Gewissheit erlangen, den eigenen Nährstoffbedarf gezielt und effizient decken zu können. Man gelangt zu der Annahme, dass eine umfassende Betrachtung und sorgfältige Planung der Nahrungszusammenstellung es ermöglichen, von den gesundheitlichen Vorteilen einer pflanzenbasierten Ernährung ganzheitlich zu profitieren, ohne dabei auf wesentliche Nährstoffe verzichten zu müssen.

(Quelle: digistore24.com*)

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